About Christian

Here are my most recent posts

กระเป๋าเดินทาง

 

กระเป๋าเดินทางคือสิ่งคัญ อันดับต้นๆ ของนักท่องเที่ยวเลยก็ว่าได้ ดังนั้นการลงทุนกับกระเป๋าเดินทางหนึ่งใบที่อาจจะราคาสูงซักหน่อยแต่มีคุณภาพดีกว่า นอกจากจะช่วยให้การเดินทางของคุณสะดวกรวดเร็วและรู้สึกปลอดภัยมากยิ่งขึ้นแล้ว ยังช่วยประหยัดเงินในระยะยาวได้อีกด้วย

เพราะกระเป๋าเดินทางที่ราคาสูงหน่อยจะมีการเสียหายยากกว่ากระเป๋าเดินทางราคาถูก เพราะทำจากวัสดุคุณภาพดี ฟังก์ชั่นอุปกรณ์พร้อมไม่ต้องไปซื้อเพิ่ม และยังมีการรับประกันที่นานกว่าอีกด้วย

กระเป๋าเดินทางนั้นมีหลายแบบหลายสไตล์ เช่น กระเป๋าล้อลาก กระเป๋าเป้แบ็กแพก กระเป๋าถือ เป็นต้น กระเป๋าที่นักเดินทางส่วนใหญ่เลือกใช้กันคือกระเป๋าเดินทางแบบล้อลากนั่นเองเพราะใช้ได้สะดวก จัดเก็บสิ่งของได้ง่าย และยังทำจากวัสดุที่แข็งแรงทนทานอีกด้วย

กระเป๋าเดินทางแบบล้อลากที่คนนิยมเลือกใช้กันจะมีให้เลือกสองแบบ Soft Case กับ Hard Case หรือที่เรียกง่ายๆ คือกระเป๋าผ้ากับกระเป๋าไฟเบอร์ ซึ่งทั้งสองแบบก็มีข้อดีไม่เหมือนกัน จึงเหมาะกับสไตล์การเดินทางที่แตกต่างกันไป ส่วนในวันนี้เราจะมาแนะนำให้รู้จักกับกระเป๋าแบบ Hard Case หรือกระเป๋าไฟเบอร์กันก่อน ว่ามีข้อดีอะไรบ้าง เหมาะกับนักเดินทางแบบไหน และควรเลือกใช้กระเป๋าแบบ Hard Case ที่ทำจากวัสดุแบบไหนดี

แหล่งที่มา govivigo

ประตู

 

ประตูเป็นสิ่งก่อสร้างแบบเคลื่อนที่ได้  ใช้ปิดกั้นและเป็นทางเข้าไปยังพื้นที่ที่ถูกปิดไว้ เช่น อาคาร หรือยานพาหนะ โครงสร้างแบบคล้ายกันแต่อยู่ภายนอกเรียกว่า ประตูรั้ว โดยทั่วไป ประตูมีด้านในที่หันเข้าหาพื้นที่ว่าง และด้านนอกหันหน้าไปยังนอกพื้นที่ดังกล่าว ขณะที่บางครั้งด้านในประตูอาจจะมีรูปร่างเหมือนกับด้านนอก หรือทั้งสองด้านของประตูอาจแตกต่างกันก็ได้ เช่น ประตูยานพาหนะ ประตูมักประกอบด้วยแผงที่เหวี่ยงอยู่บนบานพับ หรือเลื่อน หรือหมุนสู่ด้านใน

เมื่อประตูเปิด คน สัตว์ ระบบระบายอากาศ และ/หรือแสงจะสามารถเข้าไปภายในได้ ประตูมักใช้ควบคุมบรรยากาศภายในพื้นที่โดยปิดทางกระแสลม เพื่อที่ภายในจะได้มีอากาศเย็นลงหรือร้อนได้ขึ้นอย่างเหมาะสม ประตูเป็นสิ่งสำคัญที่ช่วยป้องกันไม่ให้ไฟลุกลาม และยังเป็นเกราะป้องกันเสียงรบกวนด้วย ประตูจำนวนมากมักจะมีกลไกการล็อกประตูที่จะอนุญาตหรือไม่อนุญาตให้บุคคลใดบุคคลหนึ่งเข้าหรือออกได้ เพื่อความมีมารยาทและความสุภาพ คนจะเคาะประตูก่อนเปิดประตูและเข้าห้อง

แหล่งที่มา th.wikipedia.

สเต็ก

 

” สเต็ก” คือเนื้อชิ้นใหญ่ปรุงสุกอย่างรวดเร็วด้วยการย่าง (grill) หรือทอดในกระทะด้วยน้ำมันน้อยๆ (pan-fry) หรือปิ้ง (broil) หรืออบในเตาอบ (roast) แล้วเสิร์ฟมาร้อนๆ แบบทั้งชิ้น หรือราดซอส เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงประเภทผักต้ม ผักทอด ผักผัดเนย ข้าว ขนมปัง เส้นพาสต้า มันฝรั่ง เป็นต้น

ส-เต็ก นิยมทำมาจากเนื้อแดงอย่างเนื้อวัว เนื้อแกะ เนื้อหมู ส่วนเนื้อปลา เนื้อเป็ด เนื้อไก่ ก็นำมาทำสเต็กได้เช่นกัน เนื้อสเต็กส่วนใหญ่จะหั่นตามขวางกล้ามเนื้อเพื่อเพิ่มความนุ่มของเนื้อ หรือเพิ่มความนุ่มด้วยการหมัก การปรุงสุกอย่างรวดเร็ว สเต็กมีรสอร่อยจากความนุ่มหวานของเนื้อเป็นหลัก

แหล่งที่มา sites.google

ตู้เสื้อผ้า

ตู้เสื้อผ้า ถือเป็นเฟอร์นิเจอร์อีกชิ้นหนึ่งที่จำเป็นภายในบ้าน ที่ทุกๆบ้านจะต้องมี โดยเฉพาะคุณแม่บ้านที่ชอบการจัดระเบียบภายในบ้านให้สะอาด สบายตา และสวยงามเป็นระเบียบ เป็นส่วนที่

ใช้เก็บเครื่องนุ่งห่ม หรือของใช้ประจำกาย เพื่อปกป้องเสื้อผ้าให้ปลอดฝุ่นและแมลงต่าง ๆ ความสูงของตู้-เสื้อผ้ามีความสูงไม่จำกัด สำหรับตู้-เสื้อผ้าแบบติดตาย ตู้-เสื้อผ้าแบบลอดตัว เตียงก็

เป็นเฟอร์นิเจอร์ที่ดีที่สุดอีกชิ้นหนึ่งสำหรับการพักผ่อน และต้องมีความแข็งแรงพอที่จะรับน้ำหนักของคนทั้งตัว และอุปกรณ์สำหรับเตียงมีหลายรูปแบบ การพิจารณาเลือกใช้อุปกรณ์ยึด

โครงสร้างของเตียงควรมีความแข็งแรง สามารถรับน้ำหนักของโครงสร้างและน้ำหนักคน มีความทนทานต่อการใช้งาน

โดยตู้-เสื้อผ้าเป็นส่วนที่ใช้เก็บเครื่องนุ่งห่ม หรือของใช้ประจำกาย เพื่อปกป้องเสื้อผ้าให้ปลอดฝุ่นและแมลงต่าง ๆ ลักษณะของตู้-เสื้อผ้าโดยทั่วไปจะเป็นลักษณะบานเปิด อาจมีลิ้นชักอยู่

ภายในบานเปิดอีกชั้นหนึ่ง หรือมีลิ้นชักประกอบอยู่ด้านนอก ขนาดของตู้-เสื้อผ้าจะขึ้นอยู่กับจำนวนของเสื้อผ้าว่ามีมากน้อยเท่าไร โดยเฉลี่ย 1 คน จะใช้ตู้-เสื้อผ้าที่มีขนาดยาว 1,200-

1,500 มิลลิเมตรเป็นอย่างน้อย ส่วนความกว้างของตู้จะประมาณ 500-700 มิลลิเมตร

ความสูงของตู้-เสื้อผ้ามีความสูงไม่จำกัด สำหรับตู้-เสื้อผ้าแบบติดตาย ตู้เสื้อผ้าแบบลอดตัวจะมีความสูงประมาณ 1,800-2,000 มิลลิเมตร โดยภายในตู้-เสื้อผ้าจะประกอบด้วยราวแขวน

และชั้น ช่องหรือลิ้นชัก เสื้อผ้าแบบแขวน เป็นเสื้อผ้าที่มีการใช้งานเป็นประจำและรีดเรียบร้อย เสื้อผ้าแบบพับเก็บ เป็นเสื้อผ้าที่มักจะไม่ต้องรีดให้เรียบ สามารถพับเก็บได้ เช่น เสื้อยืด เสื้อผ้า

สำหรับใส่อยู่บ้าน เสื้อกันหนาว ผ้าเช็ดตัว เป็นต้น เสื้อผ้าประเภทกระจุกกระจิก เป็นเสื้อผ้าขนาดเล็ก เช่น ชุดชั้นใน ถุงเท้า ผ้าเช็ดหน้า ควรเก็บไว้ในลิ้นชัก เพื่อสะดวกในการค้นหา

เสื้อผ้าใช้แล้วอาจเก็บไว้ใช้ซ้ำอีกครั้ง หรือเสื้อผ้าที่จะส่งซัก ส่วนนี้ควรมีที่เก็บเฉพาะ เนื่องจากเสื้อผ้าชนิดนี้จะต้องการการระบายอากาศ และไม่ความปะปนกับเสื้อผ้าใหม่ ส่วนเก็บของใช้ที่

เกี่ยวข้อง เช่น ที่นอนสำรอง หมอน ผ้าห่ม อาจออกแบบให้มีส่วนเก็บของประเภทนี้ โดยทั่วไปนิยมเก็บไว้ส่วนบนสุดของตู้-เสื้อผ้า เนื่องจากนาน ๆ จึงนำออกมาใช้สักครั้ง หรือบางอาจใช้เก็บ

กระเป๋าเดินทางด้วย เตียงก็เป็นเฟอร์นิเจอร์ที่ดีที่สุดอีกชิ้นหนึ่งสำหรับการพักผ่อน และต้องมีความแข็งแรงพอที่จะรับน้ำหนักของคนทั้งตัว ตั้งแต่ 1 คนขึ้น

ดังนั้นโครงสร้างจึงเป็นสิ่งสำคัญสำหรับเฟอร์นิเจอร์ประเภทเตียง ซึ่งต้องออกแบบให้สามารถกระจายน้ำหนักของร่างกายให้ได้มากที่สุด ส่วนการที่จะให้นอนอยู่ในท่านอนที่สบายนั้น ขึ้นอยู่

กับเบาะรองหรือที่นอนว่าจะใช้วัสดุอะไรจึงมีความหนา ความหยุ่นตัว การรองรับน้ำหนักของคนไม่แข็งหรืออ่อนนุ่มจนเกินไป

แหล่งที่มา sites.google

KFC ” เคเอฟซี  “ เป็นหนึ่งในแบรนด์ร้านอาหารบริการด่วนที่ใหญ่และได้รับความนิยมทั่วโลก ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2495 โดยผู้พันฮาร์แลนด์ แซนเดอร์ ผู้ซึ่งมีความตั้งใจจริงที่จะคิดค้นและพัฒนาสูตรไก่ทอด ด้วยมีความมุ่งมั่นและความปรารถนาอย่างแรงกล้าในการมอบไก่ทอดรสอร่อยที่มีเอกลักษณ์ มีมาตรฐานสูงสุด ตลอดจนขั้นตอนการผลิตที่ล้วนผ่านการคิด สร้างสรรค์เพื่อให้ได้มาซึ่งไก่ทอดที่ถูกปากคนทั่วโลก เรื่องราวของผู้พันแซนเดอร์ได้กลายเป็นแรงบันดาลใจและแรงกระตุ้นให้แก่คนรุ่นปัจจุบัน ในฐานะผู้ที่เปิดรับและแสวงหาโอกาสให้แก่ตนเองอยู่ตลอดเวลา ตลอดชั่วชีวิต ผู้พันแซนเดอร์ผ่านงานหลากหลายอาชีพ และใช้เวลายาวนานในการคิดค้นสูตรไก่ทอดจนเป็นที่ยอมรับ และกว่าที่จะขายแฟรนไชน์แรกได้เขาถูกปฏิเสธมากถึง 1,009 ครั้ง

ในประเทศไทย เคเอฟซีเปิดสาขาแรกที่เซ็นทรัลลาดพร้าว เมื่อปี พ.ศ. 2527 ปัจจุบันเคเอฟซี ประเทศไทย เป็นแบรนด์ร้านอาหารบริหารด่วนอันดับหนึ่งที่มีสาขามากที่สุดในประเทศมากกว่า 600 แห่ง (ณ เดือนสิงหาคม 2560) โดยมีบริษัท ยัม เรสเทอรองตส์ อินเตอร์เนชั่นแนล (ประเทศไทย) จำกัด เป็นผู้บริหารแบรนด์และแฟรนไชส์ และมีบริษัทเซ็นทรัล เรสตอรองส์กรุ๊ป จำกัด, บริษัท เรสเทอรองตส์ ดีเวลลอปเม้นท์ จำกัด และบริษัท คิวเอสอาร์ออฟเอเชีย จำกัด เป็นผู้ได้รับสิทธิ์ในการบริหารร้านเคเอฟซี (แฟรนไชส์ซี่) เคเอฟซี ประเทศไทย ยังคงเดินหน้าครองความเป็นหนึ่งด้วยการพัฒนาด้านนวัตกรรมและการขยายสาขา โดยมีเป้าหมายจะขยายกว่า 800 สาขาภายในปี พ.ศ. 2563

แหล่งที่มา th.wikipedia

ผัดกะเพรา

 

ผัดกะเพรา เป็นอาหารจานเดียวของไทยที่ได้รับความนิยมที่สุดจานหนึ่ง เป็นอาหารริมทาง

อาหารตามสั่งที่มีทั่วไปในประเทศไทย บางครั้งเรียกว่า เมนูสิ้นคิด เนื่องจากเมื่อจะสั่งอาหาร

แล้วไม่รู้ว่าจะรับประทานอะไรก็มักจะสั่งผัด-กะเพรา

วัตถุดิบประกอบด้วย เนื้อสัตว์ พริก กระเทียม ใบกะเพรา บางร้านใส่ถั่วฝักยาว ข้าวโพดอ่อน และ

หอมหัวใหญ่ ลงไปด้วย เนื้อสัตว์ที่ใช้ในการทำผัดกะเพรา ได้แก่ เนื้อไก่ เนื้อหมู เนื้อวัว หมูกรอบ

กุ้ง ปลาหมึก หรือแม้แต่ ปลา หอยแมลงภู่ เนื้อปู วิธีการปรุง ใช้วิธีการผัดวัตถุดิบเข้าไปด้วยกัน มี

การปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล บ้างใส่ผงชูรส ซีอิ๊วดำ พริกไทยป่น เติมน้ำสต๊อกพอให้ขลุกขลิก

รับประทานกับข้าวสวย อาจกินด้วยกับไข่ดาว มีน้ำปลาพริกเป็นเครื่องปรุงให้รสหอมและเผ็ดขึ้น

แหล่งที่มา th.wikipedia

 

 …

หอยทอด

” หอยทอด ” Oyster omelette เป็นอาหารจีนชนิดหนึ่ง ประกอบด้วย แป้ง ไข่และหอย หอย

มีสองชนิดคือแบบแป้งกรอบและแบบแป้งนิ่ม แบบแป้งนิ่มนั่นใช้หอยนางรมผสมกับแป้ง เครื่อง

ปรุงรส ทอดในกระทะที่ร้อนจัด ใส่ไข่ โดยแป้งที่ใช้เป็นแป้งใส เหนียว เสิร์ฟในกระทะร้อน พร้อม

ถั่วงอกและซอสพริก มีชื่อเป็นภาษาจีนแต้จิ๋วว่า “ออส่วน” แบบแป้งกรอบถ้าใช้หอยนางรมเรียก

“ออลัวะ” ถ้าใช้หอยแมลงภู่เรียก “ไช่ลัวะ” แต่ส่วนใหญ่เข้าใจว่าเป็นอาหารไทย เหมือนอาหาร

จีนอีกหลาย ๆ ชนิดที่มาจากประเทศจีนแล้วนำมาปรับเปลี่ยนให้เข้ากับความชอบของคนไทย

หอยทอดที่ทำขายในแต่ละท้องถิ่นและมีเอกลักษณ์เป็นของตนเอง

แหล่งที่มา th.wikipedia

โจ๊ก

 

โจ๊ก ” เป็นข้าวต้มชนิดหนึ่งที่ใช้ปลายข้าวต้มจนเละ นิยมรับประทานกันในหลายประเทศในเอเชีย ในบางวัฒนธรรมจะรับประทาน  เป็นอาหารเช้าหรืออาหารมื้อค่ำแทนอาหารหลักในบางมื้อ ส่วนเทศกาลวันตรุษจีนจะมีข้อห้ามกิน โจ๊ก เพราะการกิน โจ๊ก วันตรุษจีนเหมือนกับการขัดขวางไม่ให้ตัวเองร่ำรวยเนื่องจากคนจนจะนิยมกิน และ ยังสามารถทำได้ในหม้อธรรมดาหรือหม้อหุงข้าว

คำว่า congee ในภาษาอังกฤษน่าจะมีความเป็นไปได้ว่ามาจากคำในภาษาดราวิเดียน คำว่า kanji และเว็บสเตอร์ดิกชันนารี ระบุว่าคำว่า Congee มาจากอินเดีย ส่วนคำว่า โ-จ๊ก ในภาษาไทย เลียนเสียงมาจากภาษาจีนกวางตุ้ง จ๊ก บ้างก็ว่ามาจากคำว่า ล่าปาเจี๋ย ซึ่งแปลว่า “เทศกาลลาป่า” อันเป็นประเพณีตั้งแต่โบราณ ตั้งแต่ยุคสามราชาห้าจักรพรรดิ 2852 ก่อนคริสตกาล ถึง 2070 ก่อนคริสตกาล ซึ่งเป็นการล่าสัตว์เพื่อบูชาบรรพบุรุษและเทพเจ้า ตามคติของพุทธศาสนาแบบมหายานของจีน เล่าว่า เจ้าชายสิทธัตถะขณะกำลังบำเพ็ญทุกรกิริยาจนกระทั่งสลบไป หญิงเลี้ยงวัวคนหนึ่งมาพบเข้าได้นำอาหารที่ติดตัวมาผสมกับนมวัวรวมกับผลไม้ป่าหลายชนิดป้อนให้เจ้าชายสิทธัตถะให้รับประทานจนกระทั่งฟื้นคืนสติ และได้ตรัสรู้ในคืนนั้นสำเร็จเป็นพระพุทธเจ้า ตรงกับวันขึ้น 8 ค่ำ เดือน 12 ตามปฏิทินจีน ในยุคราชวงศ์หมิง (ค.ศ. 1368 ถึง ค.ศ. 1644) เล่ากันว่าจูหยวนจาง ปฐมจักรพรรดิขณะยังมีสถานะเป็นสามัญชน เป็นผู้ที่มีความเป็นอยู่แร้นแค้นมาก วันหนึ่งได้ขุดรูหนูเพื่อจับหนูกิน แต่ได้ไปพบข้าวฟ่างและธัญพืชหลายชนิด จึงนำมาต้มรวมกัน เรียกว่า ล่าปาโจว แปลว่า ข้าวต้มล่าปา ในประเทศไทยบางพื้นที่ออกเสียงคำว่า “โจว” เพี้ยนเป็น “โจ๊ก” จนเป็นคำเรียกจนมาถึงในปัจจุบัน

แหล่งที่มา th.wikipedia

ราดหน้า

 

ราดหน้า หรือ ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า เป็นก๋วยเตี๋ยวชนิดหนึ่ง ที่ทำโดยการใช้เส้นลงไปผัดกับน้ำมันอ่อน ๆ ก่อน แล้วพักไว้ น้ำที่ใช้ราด เป็นน้ำต้มกระดูกผสมกับแป้งมันมีความข้นเหนียว เนื้อสัตว์

นิยมใช้ เนื้อหมู และ กุ้ง หรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ ซึ่งถ้าเป็นเนื้อหมูจะนิยมหมักกับกระเทียมก่อน เพื่อให้เหนียวนุ่ม ผักนิยมใช้ผักคะน้า หรือจะใช้ผักอย่างอื่น เช่น ผักกวางตุ้ง หรือ ผักกาดขาว ก็ได้

เส้นที่ใช้ทำราดหน้า มีหลายเส้น โดยมาก หากเป็นเส้นใหญ่ จะผัดกับน้ำมันและซีอิ๊วดำก่อน นอกจากนี้ยังมีหมี่ขาว หมี่เหลือง ซึ่งโดยมากจะเป็นเส้นทอดกรอบ นอกจากนี้แล้ว ราดหน้าบางครั้งยังสามารถใส่ไข่ลงไปได้ด้วย อาจจะผสมลงไปในน้ำราดหน้า

แหล่งที่มา th.wikipedia

เครื่องปรับอากาศ Air conditioner

 

เครื่องปรับอากาศ หรือ แอร์   Air conditioner  aircon  คือเครื่องใช้ ไฟฟ้าที่ใช้ปรับอุณหภูมิของอากาศในเคหสถาน บ้านเรือน  เพื่อให้มนุษย์ได้อาศัยอยู่ในที่ที่ไม่ร้อนหรือไม่เย็นจนเกินไป หรือใช้รักษาภาวะอากาศให้คงที่เพื่อจุดประสงค์อื่น เคหสถานในเขตศูนย์สูตรหรือเขตร้อนชื้นมักมีการติดตั้งเครื่องปรับอากาศเพื่อลดอุณหภูมิให้เย็นลง ตรงข้ามกับในเขตอบอุ่นหรือเขตขั้วโลกใช้เพื่อเพิ่มอุณหภูมิให้สูงขึ้น (อาจเรียกว่า เครื่องทำความร้อน) เครื่องปรับอากาศมีทั้งแบบตั้งพื้น ติดผนัง และแขวนเพดาน ทำงานด้วยหลักการการถ่ายเทความร้อน กล่าวคือ เมื่อความร้อนถ่ายเทออกไปข้างนอก อากาศภายในห้องจะมีอุณหภูมิลดลง เป็นต้น และเครื่องปรับอากาศอาจมีความสามารถในการลดความชื้นหรือการฟอกอากาศให้บริสุทธิ์ด้วย
ขนาดของเครื่องปรับอากาศ มีหน่วยเป็น บีทียู ต่อ ชั่วโมง (BTU/hr) (บีทียู เป็นหน่วยของความร้อน เป็นค่าความสามารถในการลดพลังงานความร้อนของเครื่องปรับอากาศ โดยการลดพลังงานความร้อน 1 บีทียู จะทำให้น้ำบริสุทธิ์ที่หนัก 1 ปอนด์ (ประมาณ 453.6 มิลลิลิตร) เย็นลง 1 องศาฟาเรนไฮต์
องศาเซลเซียส) การเลือกขนาดของเครื่องปรับอากาศนั้นต้องคำนึงถึงขนาดของเครื่องปรับอากาศและขนาดของ BTU ของเครื่องปรับอากาศควบคู่กันไปด้วย คำว่า BTU ย่อมาจาก British Thermal Unit ซึ่งหากเลือกขนาดของเครื่องปรับอากาศไม่พอดีจะส่งผลดังนี้

BTU ต่ำไป ส่งผลให้คอมเพรสเซอร์จะทำงานตลอดเวลา สิ้นเปลื้องพลังงานและอาจจะทำให้เครื่องปรับอากาศเสียเร็ว
BTU สูงไป ส่งผลทำให้คอมเพรสเซอร์จะทำงานตัดบ่อยไป ทำให้ประสิทธิ์ภาพในการทำงานลดน้อยลง ทำให้ความชื้นในห้องสูง เมื่ออยู่ในห้องนั้นจะรู้สึกไม่สบายตัว

แหล่งที่มา   th.wikipedia